Sebagai salah satu penyuka ikan bandeng, bosan digoreng selain karena minyak mahal, juga lebih enak kalau dikasih kuah selain nikmat dan sehat pula.
#dapoerlia
#cookpad
#masakannusantara
#pindangikanbandeng
#pindangmanis
#pindangkuah
#ikan
#masakanserbaikan
#kecapmanisbango

Asal : Indonesia
Waktu Memasak : 30Menit

Bahan-bahan :

1). 2 ekor ikan bandeng, potong beberapa bagian dan cuci bersih
2). 4 buah bawang merah, kupas saja jangan diiris biar utuh
3). 4 buah cabe rawit, jangan dipotong
4). Sedikit asam Jawa
5). Secukupnya kecap manis
6). Secukupnya garam
7). Secukupnya air

Langkah-langkah :

1). Siapkan semua bahan
2). Rebus bahan No. 7 sampai mendidih
3). Masukkan bahan No. 2-4
4). Masukkan bahan No. 5 dan aduk sampai merata
5). Masukkan bahan No. 1 dan masak hingga matang
6). Tambahkan bahan No. 6 dan koreksi rasa
7). Jika rasa sudah cocok, sajikan