Opor Ayam Segari

Kebetulan ada yang sediakan bahan untuk memasak opor ayam yaitu belanja di @segari.id, ya saya masak saja tinggal ikuti petunjuknya tanpa ribet ulek bumbu. Saya juga baru mencobanya nih, mudah-mudahan enak yak….
#IdeMasak
#cookpad
#dapoerlia
#masak-masak
#oporayamsegari
#ayamsantan
#oporayam
#ayamkuning

Asal : Indonesia
Waktu Memasak : 1Jam

1). 1/2 kg daging ayam, cuci bersih
2). 1 bungkus santan Kara
3). 1 bungkus racik Bamboe bumbu opor
4). 1 sachet Royco Ayam
5). 1 batang sereh, geprek
6). 2 lembar daun salam
7). 2 lembar daun jeruk
8). 1 ruas ibu jari lengkuas, bersihkan
9). 500 ml air matang
10).Sedikit lada

Langkah-langkah :

1). Siapkan semua bahan
2). Tumis bumbu racik opor ayam sampai harum
3). Masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk dan masak sampai harum
4). Tambahkan air dan masak hingga mendidih
5). Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna
6). Tambahkan santan dan aduk terus jangan sampai santan pecah
7). Tambahkan Royco Ayam, lada dan aduk kembali sambil koreksi rasa
8). Jika ayam sudah empuk, matikan kompor
9). Sajikan


Leave a Reply