Sebagai salah satu korban sering nonton YouTube, khususnya channel memasak, ya begini deh, selalu ingin coba resep baru, penasaran jadinya kalau belum saya coba, walaupun ada gagalnya…he…he…he…tapi ada juga yang berhasil. Kalau yang berhasil saya share, kalau gagal yak diumpetin…wkkwkkwkkk

Asal:Indonesia
Lama Memasak:1 jam

Bahan-bahan :
1). Loyang ukuran sedang
2). 3 lembar roti tawar, potong-potong kasar
3). 100 gram coklat batang, diiris-iris
4). 4 atau 5 bungkus Milo atau 4 bungkus Chocolatos
5). 1 bungkus agar-agar plain/coklat
6). 80 gram atau 8 sdm gula pasir
7). Sedikit garam
8). 750 ml air atau 625 ml air
9). 2 butir kuning telur

Langkah
1). Siapkan semua bahan
2). Blender bahan No. 2-7
3). Tambahkan bahan No. 8
4). Masak semua bahan yang sudah diblender tadi dan sambil diaduk-aduk (jangan ditinggal nanti bawahnya gosong)
5). Setelah ada uap panas tapi belum mendidih, masukkan bahan No. 8 tapi kocok dulu terpisah dengan menggunakan mangkok dan adonan coklatnya
6). Campur kuning telur yang ok sudah dikocok tadi ke adonan dan masak sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk, kalau sudah meletup-letup matikan kompor
7). Tuang adonan ke cetakan/loyang
8). Jika sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas
9). Sebelum ditaruh/dibalik ke wadah/piring, sisir bagian pinggir dengan menggunakan spatula atau pisau
10).Sajikan dengan menggunakan Fla (lihat resep di http://bosimanurung.net/fla-susu-untuk-puding)