Cara menyimpan Asparagus supaya tidak cepat busuk

1). Jangan dicuci
Cuci asparagus hanya saat akan diolah atau dimasak saja yak. Hal ini bertujuan untuk menjaga batang asparagus tidak basah saat disimpan.

2). Potong bagian ujung asparagus
Setelah bagian ujung asparagus dipotong, kemudian simpan di dalam botol berisi air dan masukkan ke dalam kulkas. Dengan cara ini, asparagus bisa tetap segar hingga 3 hari.

3). Bungkus ujung asparagus dengan kertas tissue basah
Bisa juga membungkus ujung asparagus yang sudah dipotong dengan tissue basah dalam kantong plastik dan ikat, kemudian simpan batang asparagus tersebut ke dalam lemari es.


Leave a Reply